Facebook : มหกรรมเนื้อดีศรีสะเกษ
งาน “มหกรรมเนื้อดีศรีสะเกษ 2569” หรือ Music and Meat Festival 2026 เป็นงานใหญ่ที่ยกระดับภาพลักษณ์เนื้อโคคุณภาพสูงของจังหวัดศรีสะเกษให้เป็น “ศิลปะที่กินได้” โดยผสมผสานเรื่องปากท้องเข้ากับความบันเทิงอย่างลงตัวครับ
📅 ข้อมูลการจัดงาน
- วันที่: 5 – 8 มีนาคม 2569
- สถานที่: สวนสาธารณะลานออดหลอด (อนุสรณ์ 238 ปี) จังหวัดศรีสะเกษ
🥩 ไฮไลต์และกิจกรรมสำคัญ
กิจกรรมภายในงานถูกออกแบบมาเพื่อทั้งผู้ประกอบการ นักท่องเที่ยว และสายกินโดยเฉพาะ ดังนี้:
- ชิมเนื้อคุณภาพ (Cooking Show): การสาธิตทำอาหารจาก “เชฟเต่า” (สิริพงศ์ สังข์แก้ว) ที่นำเนื้อเกรดพรีเมียมของศรีสะเกษมาปรุงเป็นเมนูสุดพิเศษ
- การจับคู่ธุรกิจ (Business Matching): เวทีสำหรับเกษตรกรและผู้ประกอบการเพื่อเชื่อมโยงเครือข่ายตลาดเนื้อโคคุณภาพสูงสู่ระดับสากล
- ความบันเทิงและดนตรี: ชมคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง เช่น ไหมไทย หัวใจศิลป์ และวงดนตรีสดที่สร้างบรรยากาศสนุกสนานยาวไปจนถึงเวลา 23.00 น.
- การประกวด:
- Sisaket Pride Queen LGBTQ+: เวทีแสดงออกถึงความหลากหลายและความเท่าเทียม
- Cover Dance: กิจกรรมสำหรับคนรุ่นใหม่ที่รักการเต้น
- นิทรรศการและบูธจำหน่ายสินค้า: การแสดงนวัตกรรมการเลี้ยงโคเนื้อ และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูปที่ได้รับมาตรฐาน
🎯 วัตถุประสงค์หลัก
- ยกระดับรายได้: ผลักดันเนื้อโคศรีสะเกษสู่ตลาดมูลค่าสูง (Premium Market)
- สร้างแบรนด์: เสริมสร้างอัตลักษณ์ “เนื้อดีศรีสะเกษ” ให้เป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ
- กระตุ้นเศรษฐกิจ: ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาใช้จ่ายในจังหวัดผ่านเทศกาลอาหารและดนตรี
คำแนะนำ: หากคุณเป็นสายเนื้อ แนะนำให้เตรียมท้องไปลองเนื้อวากิวหรือเนื้อโคขุนคัดพิเศษที่เลี้ยงด้วยนวัตกรรมเฉพาะของทางจังหวัด บอกเลยว่านุ่มไม่แพ้เนื้อนำเข้าแน่นอนครับ
อยากให้ผมช่วยหาพิกัดร้านเนื้อเด็ดๆ ในศรีสะเกษเพิ่มเติมเพื่อเตรียมตัวไปงานไหมครับ?
ชมบรรยากาศงานแถลงข่าวมหกรรมเนื้อดีศรีสะเกษ 2569